Milkshake Banane & Peanut Butter

Bonjour,

Aujourd’hui on en a marre de l’hiver ! On dit stop ! Les soupes et autres veloutés on n’en peut plus ! Donc j’ai décidé de me faire un milkshake banane & peanut butter.
Le milkshake est une boisson froide à base de lait. Donc plutôt une recette pour quand il fait un peu plus chaud . Pour autant je n’ai pas utilisé de fruit hors saison (même si la banane est un produit importé). Cette boisson peut aussi être bue après une séance de sport par exemple. Elle empêche de se jeter sur les muffins et est peu calorique (pour ceux que ça intéresse).

L’association banane & peanut butter (beurre de cacahuète) peut être un peu surprenante si c’est la première fois pour vous. En effet le beurre de cacahuète est un peu salé et assez fort en bouche.  C’est aussi pour cela que je l’ai associé à la banane qui est aussi une saveur forte. Petit tips : si vous combinez plusieurs goûts, assurez vous que l’un ne prenne pas complètement le pas sur l’autre.

Milkshake banane & peanut butter

Difficulté : Facile

Il vous faudra pour 1 grand verre :
– 2 bananes
– 2 c.soupe beurre de cacahuète
– 20 à 25cl de lait (végétal ou pas) si lait végétal je vous conseille le lait d’amande. J’écris 20 à 25cl car c’est en fonction de la texture que vous préférez.

Mettez vos bananes au congélateur pour qu’elles deviennent dures et gelées. Le milkshake se fait à la base avec de la glace pour le coté froid et onctueux. MAIS comme vous avez vos bananes congelées elles vont remplacer la glace pour le froid et l’onctuosité. Malin n’est ce pas ?
Quand les bananes sont prêtes, pelez les et coupez les en morceaux.

Dans votre mixeur jetez vos bouts de banane, le lait et les cuillères de peanut butter. Si vous mettez 20cl de lait, votre milkshake aura un peu la consistance d’une pâte à crêpe, ce que j’ai fait. Mais comme je l’ai dit, vous pouvez rajouter du lait pour une boisson plus liquide.

Pour la déco j’ai rajouté de la chantilly, des biscuits fourrés au beurre de cacahuète et une paille. La paille est en plastique rigide lavable et réutilisable, toujours dans un soucis de réduire un peu les déchets.

Je vous laisse kiffer votre parenthèse d’été au milieu de la grisaille

Bye !