La tarte fine croustillante aux pommes Bonjour les potes, aujourd’hui vous vous êtes motivé-e pour faire un dessert pour le repas de ce soir, sauf que vous venez de vous rappeler qu’une de vos invitées n’aime pas le chocolat, ni les mousses, ni les gâteaux… Bon déjà changez d’amis. Ensuite, vous vous dites « je […]
Mont d’Or au four Coucou tout le monde! Aujourd’hui vous êtes soulé-e par cette vie. Tout à l’heure vous êtes sorti-e, il s’est mis à pleuvoir. Évidemment vous n’aviez pas de parapluie. Et évidemment vous aviez mis des chaussures qui ne sont pas imperméables donc vos pieds font « floc-floc » à l’intérieur. Et pour finir en […]
Brioche au lait de coco Salut salut,Aujourd’hui je vais vous raconter ma quête de la brioche parfaite. J’en ai souvent fait mais elles ne sont jamais parfaites. Elles ne sont pas assez sucrées, pas assez montées, pas assez beurrées bref… Mais aujourd’hui j’ai eu une idée lumineuse (en toute modestie toujours) pour avoir le St […]
Les pancakes Bonjour la compagnie! Ce matin petit brunch des familles, à base de petit jus d’orange, de croissants, de EggMcMuffin (voir recette ici) #autopromo et de pancakes ! Toute la pile était uniquement pour deux personnes, clairement on a pas tout fini. Petite remarque en passant: très souvent sur les blog de cuisine les pancakes […]